“不在门店,而在上面。”
马世民又着重说了一遍,然后从公文包里拿出那份厚厚的报告,放在茶几上,“采购部、仓储物流部,还有人事部的部分中层,是现在的顽疾。
他们形成了一个隐形的网。
我们推行的集中采购、统一配送,动了原来各区分公司采购经理的蛋糕。
以前,他们手指缝里漏一点,就是不小的数目。
现在,所有采购订单由总部审核,供应商由总部招标,他们没了操作空间。”
“所以阳奉阴违?”
“是。表面上支持,暗地里联合了七家主要的副食、日化供应商,搞小动作。
要么交货延迟,让门店断货。
要么送来的货批次混杂,临期品比例超标。
还有以次充好,把b级品当a级品送。
元朗店的生鲜损耗突然飙升,就是因为送来的蔬菜水果质量不稳定,很多上架半天就蔫了。”
陈秉文都气笑了。
马世民描述的这些套路,延迟交货、批次混杂、以次充好对他而言,实在是太熟悉了。
前世信息爆炸的时代,那些大型商超、零售集团内部曝出的采购腐败案、供应链黑洞,花样翻新却又万变不离其宗。
什么“通道费”、“上架费”、“节庆费”,什么供应商联合采购人员虚报损耗、套取费用,什么库管与送货司机里应外合,在入库数量上做手脚,甚至掉包货品……
这些手段,在几十年后都被玩烂了,更别说在监管和内部控制相对粗疏的八十年代初。
这些人,不过是拾人牙慧,用的还是最低级、最容易被抓住尾巴的那几种。
可偏偏就是这种低级手段,在百佳这个老旧的体系里畅行无阻,甚至形成了一张网。
为什么?
无非是上行下效,利益均沾,所有人都默认了这套潜规则。
现在,他陈秉文要打破这套规则,触动了太多人的奶酪。
“联合供货商来要挟……”
陈秉文低声重复了一句,笑着对马世民道,“他们是觉得,离了他们,百佳的货架就空了?
还是觉得,我陈秉文会怕几家供货商闹事?”
马世民笑着摇摇头,也感到有些不可思议。
作为这次零售事业群改革的主导者,他看待问题的角度和马世民,是截然不同的。
马世民需要考虑具体操作的难