鼎庆楼的厨师都是老爷子的徒弟，听师傅这么说都哄笑起来，连连点头，显然都是觉得老爷子的话有道理，不看好华十二的本事。
这时候跟过来看热闹的霍东风，站出来力挺小舅子：
“我觉得我小舅子不差，老爷子你也别瞪我，我就认准了一点，咱家国明干啥啥成功，他要是敢跟您比，我就押他准儿赢！”
狗肠子也连连点头：“这小子有点邪性！”
他俩这话说的，让老爷子又骄傲又生气，骄傲的是夸儿子出色，而且儿子也真争气。
生气的是，儿子要赢了，那不就是说他这个当老子的要输么。
老爷子指着霍东风：“我，我外孙怎么有你这么个棒槌爹！”
其实他一开始想说“我女儿怎么嫁给你这么个棒槌”，可话到嘴边，想到自己闺女更不是东西，还是大外孙不错。
嗯，外甥像舅舅，跟他老舅学，没毛病！
老爷子气呼呼不理会女婿，朝华十二吩咐道：
“那你赶紧做，让我看看你是吹牛还是真有本事！”
厨房里肉、菜、蛋、海鲜都齐全，华十二也不用人帮忙配菜打下手，他想做什么自己来，当即动手就开始弄了起来。
铛铛铛，菜刀在菜板上切出虚影，速度至少比普通大厨快一倍还多，但切出来的东西薄厚均匀，形状美观，一看就是千锤百炼过的。
几个大厨都看得瞪大眼睛，然后全都看向自己师傅，想着该不是师傅把真本事都留给亲儿子了吧。
结果见崔老爷子也是一个表情，这才明白，老爷子也不知道。
“行啊，你这手刀功，一看就没少练，看样子是小时候偷看我做菜学过来的吧！”
老爷子输人不输阵：
“这刀功可以练，可这做菜不全是刀功，好不好吃还得看心法，就跟练武术一样，这手艺都得有心法，要是没有师傅的真传一句话，练的再好看，也是花架子！”
华十二笑了笑没说话，因为没法说，心法他有啊，教他做菜的那可都是御厨级别的大师傅。
他直接动手实操起来，做的不是东北菜，第一道菜是鲁采葱烧海参，这道菜他在‘三十而已世界’做的时候，许幻山就说比他在京城丰泽园里吃的还要好。
行家一出手，就知有没有，葱烧海参一出锅，几个大厨都看傻了，老爷子一闻这香味，一看这卖相，忍不住拿起筷子尝了一口，然后脸上都是震惊：
“比丰泽园做