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第0145节-过年吃饺子(2 / 4)

林老师家来了一个叫陆弥的小哥哥和一个叫宁馨的小妹妹,只是不知道是亲戚,还是朋友家的孩子。

林语晴住的地方是建国前就自有的老房子,位于弄堂深处。

屋子仅有两间房,一间用作卧室起居,一间当作客厅,总面积不过二十来个平方,出门便正对着巷弄。

“面已经揉好了,我们一起包饺子。”

拿出钥匙开门后,林语晴从橱柜里面拿出一只搪瓷盆,里面放着一团盖着湿布的面团,已经醒得差不多了。

两个小朋友来到家里,她格外兴奋,搬出一块大木板,撒上干面粉,搓条捏挤子一气呵成,麻利的擀出一张张浑圆的面皮,陆弥和宁馨两小只则负责包饺子。

陆弥其实没什么包饺子的经验,上辈子吃的都是速冻水饺,还真就没有上手包过。

但是这一世的小手练得极为灵巧,在包了两三个后,开始越来越利索,转眼就包出一个个大小匀称,连褶纹都整整齐齐的饺子,如同机器量产出来的一般。

宁馨包的饺子虽说大小参差不齐,形状却有模有样,个个完好不破,这已是她这个年纪能做到的最好水准。

三个人合力,不仅擀面的大木板上摆满了饺子,连和面的搪瓷盆和菜板上也同样摆满,数量少说有四五百个。

林语晴知道陆弥的饭量大,所以多准备了面和馅,为此烧水的煤饼炉上还摆着一口借来的大钢精锅(铝锅)。

氤氲水汽袅袅升腾,一个个饺子翻滚着下了锅,落入沸水中。

稍煮片刻,锅里的饺子便尽数浮上水面,白白胖胖,看着直诱人。

林语晴用笊篱捞了起来,放在大盘子里面,来回折了几遍,放在陆弥和宁馨面前,说道:“放开肚皮吃,我会接着下,今天这饺子管饱!”

又是几十个饺子一起下了锅。

煮熟的饺子蘸着醋,让人胃口大开。

陆弥吃饺子更喜欢老陈醋,要酸得够劲儿,吃起来才痛快。

宁馨从未吃过饺子,一连吃了好几个,开心的连眼睛都眯了起来。

看到两个孩子吃的开心,林语晴长出了一口气,面带微笑,家里有孩子,这年过的才像一个年。

“大过年的,吃饺子呢?”

一个声音顶着寒风来到了林语晴家的门口,眼睛直勾勾的盯着锅里载沉载浮的饺子,相当眼馋。

“梁同志,您怎么有空到我这儿,来一起吃饺子吧?”

虽然有些意外,林

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