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第32章 给大英一点美食震撼(2 / 4)

有毒?”迈克尔的笑容僵在了脸上,他看看手里红彤彤的果子,又看看米歇尔,一脸懵逼的表情。

“我那朋友没说啊,他说这玩意儿叫‘爱情苹果’,稀有得很……”

在1837年的英国,番茄确实稀罕。

它被称为“loveapple”,也就是爱情苹果。

它从南美远道而来,却因为鲜艳的外表和“茄科植物有毒”的刻板印象,一直被当成贵族庭院里的观赏植物。

再加上英国这阴冷潮湿的天气,番茄喜暖不耐寒,必须得在温室里精心照料,种植成本高昂。寻常百姓别说吃,见都难得一见。

所以,即便早在1590年,番茄就从南美传入欧洲,再由欧洲传入英国,却一直没有能够成为餐桌上的食物。

看着几人如临大敌的模样,米歇尔差点笑出声来。

这个所谓的“爱情苹果”,不就是后世常见的番茄嘛。

他拿起一个番茄,在手里掂了掂,接着闻了闻,顿时,一股熟悉的酸甜清香钻进了鼻腔。

差点,米歇尔有种泪流满面的感觉。

几周了,你知道这几周我是怎么熬过来的吗!

即便在后世,英国美食也只有“炸鱼薯条”的刻板印象。

更何况是在食物匮乏的现在。

穿越后,他早就受够了黑面包、燕麦粥、烤土豆和各种做法单一的肉排。他做梦都想来一碗番茄炖牛腩,或者一盘番茄炒蛋。

“凯瑟琳夫人,迈克尔,狄更斯先生。”米歇尔清了清嗓子,成功吸引了所有人的注意。

“这东西,没毒。”

他迎着凯瑟琳怀疑的目光,平静地继续说道:“不仅没毒,而且非常美味。”

“米歇尔,你真的确定吗?”凯瑟琳还是不放心。

“我确定。”米歇尔笑了笑,他晃了晃手里的番茄,“如果信得过我,一会儿我给大家做一道你们从未尝过的菜。”

“米歇尔说得对,这东西确实无毒。在欧洲,已经是常见的食物了。在伦敦,不少沙龙里都有番茄料理呢。”

这个时候,狄更斯出来给米歇尔做出了背书。

“不过,你居然会用这个做菜?”

“要知道,在那些沙龙里,会做这种料理的厨师也不多。”

狄更斯的好奇心彻底被点燃了,他那双大眼睛里闪烁着孩童般的光芒。

米歇尔的目光扫过桌上剩下的牛排,一个菜式的雏形在

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