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第44章 想太多(第二更)(2 / 6)

没多久,郝老三拎著一幅大概五六斤的羊羔排,快步走到姜羡宝面前,说:“一钱银子,肉还挺多,够你们仨吃几天了。”

“行了,打个牙祭就好……什么家庭啊,天天想著吃烤羊排,记得自己的身份!”

姜羡宝毫不理会郝老三看似恶言恶语,其实掏心掏肺的提醒,只留神看那副羊羔排。

这是一整幅羊羔的排骨,骨薄肉嫩,色泽红润,一看就非常新鲜。

如果是早上宰杀的,不可能到现在还是这个鲜度。

这明明是刚宰杀不久的。

姜羡宝是在前世那些餐馆酒楼做过学徒工的,后厨的活计,包括洗菜配菜,鉴别肉质等活儿,她也不陌生。

她看了看郝老三依然一脸鄙夷的神情,笑了笑,说:“谢谢老板。”

她递过去一钱银子。

郝老三用几张油纸把羊羔排包起来,嘟嘟囔囔地说:“其实有钱,也可以买羊肉吃,比羊排便宜,肉还多……”

姜羡宝心想,吃的就是烤羊排,羊肉另算。

但是她已经明白了这个掌柜的好意。

故意说这肉是早上的,不新鲜了,其实根本就是现杀的,只为了找个理由,低价卖给她。

所谓刀子嘴,豆腐心,就是这种人吧……

郝老三把羊羔排包好之后,递了过去。

姜羡宝从郝老三手里接过刚刚包好的新鲜羊羔排,礼貌地说:“多谢您呐。”

郝老三愣了一下。

没想到一个小乞儿,还挺有礼。

阿狗忙伸手说:“阿姐,我来拎!这个太重了,阿姐拎不动。”

姜羡宝:“……”

她没跟阿狗争执,任凭他接过包好的羊羔排。

三人高高兴兴回到沙河坊租的院子。

院门一关,姜羡宝就撸起袖子:“阿姐给你们做一顿烧烤!”

烧烤要好吃,最重要其实还是食材。

蘸料只是锦上添花。

如果食材不够好,蘸料哪怕弄出花来,也只能让人吃到一嘴的调料味。

食材新鲜又好吃,哪怕只蘸一点点盐,都是无上的美味。

姜羡宝发现,这个羊羔排,真是她吃过的最好吃的烤羊排!

她只用野葱和一点点盐做了蘸料,就把两个孩子吃得狼吞虎咽。

上次她做的刀削面,已经让两个孩子吃得抬不起头。

这一次的烤羊排,更是让他们

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