远了。”
“要论膝盖的变现能力,我也不如阿伟。男儿膝下有黄金,别个是拿来警示自己要有气节的,只有他能一次又一次地证明这话确实是真的。”众人一琢磨,周砚说的倒也不无道理。
要论说的话的艺术,孔派四代怕是无人是他对手。
“周师,最后一句有点多余了哈。”阿伟警告道。
孔庆峰看着周砚道:“小曾是你徒弟,新郎官又是你小叔,这次坝坝宴在周村办,请的帮厨多是你的亲朋,正月初八你还刚办过一场,对流程和调度都很熟悉,这个总指挥非你莫属。”
“对,办事嘛,我们分情况,这次总指挥最合适的肯定是你。”孔国栋跟着点头:“我们这些师叔伯就是过来给你打下手的,你喊我们干啥就干啥。”“今天我和我师父是代表,下个星期天,钟勇、王勉、运良他们都会带着徒弟过来帮忙,工作已经提前协调好了,保证星期天一早就能到位。”周砚看着二人想了想,点头道:“要得,那我就不客套了,我们的目标还是把坝坝宴整巴适。我斗胆揽下总指挥的活,希望不辱使命。”孔庆峰笑道:“对头,就是要拿出这样的气势来。队伍里这么多一级、二级厨师,你随便使唤,总归不能比上回办得差嘛。”“说实话,没打过这么富裕的仗。”周砚环视一圈,也忍不住笑了。
上次给周明和宋婉清办坝坝宴,周砚带着阿伟、小曾,还有一群周村的杀牛匠,愣是把六十桌的坝坝宴办下来了。这回真不一样。
老罗父子来了,他师父和郑强这对嘉州最好的乡厨组合来了,乐明的柱子王勉要来,在蓉城餐厅任职的许运良也来了。还有一代宗师孔庆峰镇场子。
这队伍,别说办一场坝坝宴了。
拉出来能办出嘉州最高规格的坝坝宴来。
曾安蓉在旁边写名单,写着写着,眼眶已然红了。
“我这个当师父的,年纪还轻,资历也浅,小曾能够得到各位师门长辈的关心爱护,是她的荣幸,也是我的荣幸。”周砚起身,向着众人鞠了一躬:“谢谢各位。”
“谢谢师门长幸们。”曾安蓉跟着起身鞠了一躬,一滴眼泪从眼角滑落。
孔派厨师们是各大饭店的主厨和扛把子,为了给她办坝坝宴,却一个个都请假来帮忙。
这样的事情,在她来到周二娃饭店,加入孔派之前,是完全不敢想象的。
她自从进入厨师这个行当,一路走的磕磕绊绊,战战兢兢,极少能够在后厨得到善意。
可在